블루베리 효능, 보관 방법, 맛있게 먹는 방법

블루베리는 작고 귀여운 크기와 뛰어난 영양 덕분에 많은 사람들에게 사랑받는 과일입니다. 오늘은 블루베리의 역사, 영양성분, 건강상 이점, 그리고 활용법까지 알아보겠습니다.  블루베리는 북미 지역에서 자생하는 열매로, 최근 몇 년 동안 전 세계적으로 인기가 좋아요. 다양한 요리에 사용될 뿐만 아니라, 건강 보조 식품으로도 널리 이용되고 있습니다.   과연 블루베리가 이렇게 사랑받는 이유는 무엇일까요? 그 비결은 바로 뛰어난 영양성과 다양한 건강상 효능이 좋습니다.  블루베리의 역사블루베리는 북미 원주민들에 의해 수세기 동안 재배하고 있습니다. 원주민들은 블루베리를 건조해 겨울철 비상식량으로 사용하거나 약으로 사용하기도 했어요. 원주민들 사이에서 블루베리는 "부족의 배고픔을 달래주는 위대한 영혼"이라고 불렸..